鲜奶运输车又叫奶罐车、牛奶运输车、液奶运输车、液态食品运输车等，是运输新鲜液态奶液的车辆。传统方法生产的鲜奶，从牧场运输到加工厂，中间要经过很多环节，其中最重要的一项就是运输环节。鲜奶因为其特定的性质，液态，易沉淀，易变质，所以运输工具需要罐式容器，要无菌并且可以抑菌，不与鲜奶发生任何反应。

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　　1，东风锐菱鲜奶运输车（罐体容积:5.2立方）:该车采用东风朝阳95马力柴油发动机，7.00-16轮胎，不带方向助力，汽刹， 5档变速箱，2吨前桥，4吨后桥，整车外形尺寸:长×宽×高(mm) 5990/1950/2300，总质量（kg）6495，额载质量（kg）3100。

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　　2，东风多利卡鲜奶运输车（罐体容积:7.67立方）:该车采用东风朝阳120马力柴油发动机和东风康明斯140马力柴油发动机，7.50-16轮胎，带方向助力，带增压，不带空调，汽刹，5档变速箱，2.2吨前桥， 5吨后桥，整车外形尺寸:长×宽×高(mm) 6995×2300×2550，总质量（kg）:11495，额定质量（kg）:4300，整备质量（kg）:7000。

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　　3，解放单桥鲜奶运输车（罐体容积:9.8）:该车采用一汽锡柴170马力柴油发动机，9.00—12轮胎，带方向助力，带增压，不带空调，汽刹，6档变速箱，整车外形尺寸:长x宽×高（mm）8850×2490×3000，总质量（kg）:15900，额定质量(kg):9500

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　　4，东风天龙鲜奶运输车:该车采用康明斯270马力柴油发动机，11.00R20轮胎，带方向力，带增压，汽刹，陕齿9档变速箱，整车外形尺寸:长×宽×高（mm）11990×2500×3690,总质量（kg）:31000，额定质量（kg）:17000

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　　鲜奶运输车底盘采用各大品牌原厂底盘，质量可靠，可在全国各售后服务站联保。罐体带保温层防止鲜奶变质，保温材料采用80—100mm厚聚氨酯发泡材料保温。30度温差时24小时温度变化不超过1度。罐体内部光洁、无锐角，舱内加上PIC(自动清洗装置)。