详细说明
高温杀菌锅厂家,真空包装粽子灭菌锅I56-6688-6I5O在进行杀菌处理的时候,都是要经过升温、杀菌、降温三个过程的,而采用高温的杀菌温度是在110-121摄氏度之间,高温杀菌锅厂家可根据不同的要求来设定从而达到指定的温度,升温的时候用单锅就是直接在杀菌罐内进行,而双层就是在上罐升温之后排到下罐杀菌的。
真空包装粽子灭菌锅特点:
1、杀菌效果好,锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质一致性。
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长。
3、升温时间短,高温杀菌锅厂家由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。
高温杀菌锅厂家利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,真空包装粽子灭菌锅使产品的保质期更加稳定和长久。