这些年来，猪肉食品安全问题正在变得越来越突出，已经到了不得不改变的时候。"5月15日，李伟文告诉记者，近年来，随着生活水平的提高，人们对肉类需求量尤其是猪肉需求量急剧增加，但相关的监管却仍存在问题，这导致部分地方猪肉安全问题层出不穷。

　　在我国城乡居民肉类消费量中，猪肉一直占据着60%以上的比重。据统计，我国2012年猪肉产量为5335万吨，生猪出栏量约7亿头，广东省年均生猪消费量超过6000万头。面对如此庞大的猪肉消费量，如何保障猪肉食品安全，保证居民买到"放心肉"，这对相关部门是一大考验。

　　邦养猪手机版(养猪场管理APP)是一款非常专业的猪场管理系统，该款软件能够帮助用户更加智能化的管理养猪生产过程，提高猪场管理效率，提升猪场精细化管理水平，用户只需要通过手机就能够实时查看猪场生产情况和视频，让养猪变得更加简单便捷。

　　一、生猪追溯系统

　　生猪离开养猪场，经过屠宰、储存、运输和销售等多个环节进到消费者的餐桌。养猪场外可追溯系统包括两项主要功能:追踪和溯源。

　　追踪功能是指从养猪场向消费者，获取生猪或猪肉的去向;生猪追溯系统功能是指从消费者向养猪场，获取生猪或猪肉的来源。为了确保猪肉安全，建立从养猪场到消费者餐桌的全程可追溯系统在不久的将来是必须的，也是食品安全法的基本要求。

　　二、追踪环节

　　养猪场、屠宰检疫或食品安全监管部门发现生猪或猪肉存在安全风险，需要及时将此信息传递给消费者，即需要从源头追踪到消费者，必要时需要进行召回或赔偿。由于生猪离开养猪场，经历了屠宰、储存、运输和销售等多个环节，目前一般采用传统的凭证、签章方式，常常难以实现全程可追踪。

　　为了实现全程可追踪，管理将进一步细化，每头生猪或每块白条猪肉在系统中都有唯一的标识码，每个环节的管理数据都需要与标识码进行准确关联，追踪档案数据安全存储在可追溯系统中。