详细说明
假如想给茶餐厅带来更多的客流,可挑选一些属阴的画来装修,色彩朴素,能给人以结壮、沉稳的感受,让顾客感到安静吉祥。茶餐厅装修时,在旺位除了可挂竹画外,也可挂牡丹画。牡丹乃富有之花,挂于旺位上,可说是锦上添花,能让餐厅生意愈加兴旺。
通常情况下,茶餐厅装饰规划须精约、亮堂,给人天然、舒服之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不只让顾客看到富贵的大街,也让行人看到高雅大方的餐厅店堂;软装、灯火须合作桌椅的色彩,最佳为暖色调。装饰费用控制在200元/平方米以内。
1.茶餐厅装饰细节。为了晋升效劳质量,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的安康,请您洗手”的字样;收银台最佳规划成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周全的第一印象。
2.茶餐厅个性化规划。每个茶餐厅必定要有一处夺人眼球的规划,比如,在大厅的小舞台上规划一个留言板或贴纸区,便利顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间沟通;还可依据场所巨细,思考添加吸烟室、孩童文娱区等。注意:在茶餐厅内,必定要做好通风和防火办法。
3.茶餐厅装饰的重中之重——厨房。有些茶餐厅经营者为节省装饰本钱,只侧重装饰大厅和包房,紧缩了厨房的装饰费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅经营的前期效果不明显,由于客流量小,但到了后期,当店内菜品可以招引越来越多顾客光临时,厨房规划不合标准,设备落后,将有能够因上菜速度慢致使客源丢失。