重庆特色小吃烤活鱼，哪里有烤活鱼培训？烤活鱼培训多‌‌少钱？学重庆烤活鱼技术到广州永膳，永膳聘请资深师傅亲自执教，务求另每位学员学到真技术。

　　提到烤活鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。现在流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤活鱼相传已有千余年历史。

　　学习费用

　　1800元（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。 

　　培训时间:

　　上午9:00--17:00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习）。学员学会为止。