广州永膳餐饮小吃培训公司常年提供麻辣烫技术培训，专业师傅手把手一对一教学员制作麻辣烫上等汤底，处理各种蔬菜，肉类，穿制串子，调汤底口味，经营开店，购买设备原材料等所有知识都会毫不保留的传授给每一位学习人员，另外每位学麻辣烫的学员都是一人一份麻辣烫技术资料配方，亲手真材实料操作，包教包会，学会为止。欢迎有这方面想法的朋友前来实地考察了解详细情况。

　　麻辣烫培训内容:

　　1、麻辣烫技术概述；各类原料优劣的鉴别；

　　2、设备、工具的认识与鉴别；原料存放、保鲜技术；

　　3、配料存放技术；各类原料优劣的鉴别；

　　4、各类原料预处理方法；红油炒制技术 ，清香型底料炒制技术；

　　5、浓香型底料炒制技术； 高汤熬制技术；

　　6 、老油的清洗、提炼技术； 各式味碟制作技术；

　　7、原料存放、保鲜技术；配料存放技术；

　　8、各种味型调制技术；麻辣烫惯用手法。

　　学习费用:

　　1680元（包含技术转让费、食宿费、学习材料费、资料费、终身技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用）不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止，可以同时来两名学员一起学习，不增收任何费用。

　　广东省广州市荔湾区育贤路2号（即广州地铁6号线河沙B出口）