是根据豆浆浓度与折射率的对应关系而设计的光学仪器，可测量豆汁浓度（0-25%）和豆浆里的糖度（0-32%），产品测量准确，操作简单，视野清晰，经济实用，可以方便的控制豆浆的味道以及甜度，是豆制品加工行业以及食堂、豆浆厂、饭店餐厅的必备工具。

　　使用方法:

　　仪器结构:

　　1．棱镜座2.检测棱镜3.盖板4.调节螺丝5.镜筒和手柄6.视度调节手轮7.目镜

　　使用方法:

　　打开盖板（3），用软布仔细擦净检测棱镜（2）。取待测溶液数滴，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。将仪器进光板（3）对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮（6），使视场的蓝白分界线清晰。分界线的刻度值即为溶液的浓度。

　　校正和温度修正

　　在20℃环境下，仪器在测量前需要校正。取标准液一滴，涂抹在兰色检测棱镜上，然后把标准玻璃块亮面盖在上面，拧动零位调节螺钉（4），使分界线调至刻度78.8%位置。擦净检测棱镜后，可以进行检测。

　　如果测量时温度高于或低于20℃，利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，获得准确数值。附表:糖度读数之温度修正表

　　注意事项

　　本仪器系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项:

　　1.在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。

　　2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

　　3.仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

　　4.避免零备件丢失。

　　本公司主营:蜂蜜浓度计，测量仪，冰点仪盐度计手持式折光仪糖度计乳化液浓度计切削液浓度计豆浆浓度计牛奶浓度计汤料浓度计

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