小炒灶系列介绍

　　电磁小炒灶（电磁抛炒灶）是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，电磁抛炒灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温抗冲击强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动、相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身高速发热。

　　定位:酒店、食堂 主要用途:搭配组合其他商用灶具，快速烹制精致小炒

　　正在使用该产品的部分客户: 吉庆嫂、中国移动、 裕元工业集团、 南京邮电学院 、大长江集团、 环球手袋厂、东莞中信物业、广东省连州卫生校、福建师大、 深圳富士康 、广州国光电器 、东莞市荣晟模具厂、红河泸西发电公司食堂、食惠轩等。