牛角面包

　　中国焙烤食品市场空间广阔。2008-2010年，随着经济快速发展、城市化进程加快以及全面小康社会与新农村建设的不断深入，人民生活水平将显著提高，生活方式和消费结构也将显著改变。这将给中国焙烤行业的进一步发展带来挑战和机遇.

　　2008年的全球金融危机将使一些没有自身特点、产品附加值低、处在同质化竞争末端的产品和企业将被淘汰，烘焙行业势必经历第二次洗牌，全球金融危机下烘焙业挑战与机会讲并存。

　　牛角面包是一种食品，主要材料有高筋面粉、低筋面粉等，辅料有干酵母、糖、蛋、植物黄油、牛奶等，口味偏甜，如“可颂”等奶油面包卷，却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie)，有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

　　“维也纳甜面包或甜点”中，最为远近驰名的，就是如弯月型的“可颂”。这个如弯月型的面包造型的灵感，传说纷云，最为人所称颂的是来自奥斯曼土耳其帝国的军队人手一把的“土耳其弯刀”。

　　Croissant是法式面包，且在法语中是羊角的意思，所以大家通常以英文音译为“可颂“，或者叫羊角面包。”牛角面包“这个叫法则是受到美式文化影响而得来的。

　　牛角面包其实之所以会受到大家的欢迎，除了这些历史典故之外，最重要的还是因为它的口感与营养价值。牛角面包松软可口，而且具有奶香味，如果想要吃得非常可口的话，它的搭配也是非常多，比如说可以在牛角面包上面涂抹一些果酱，配合着牛奶，尤其是在早餐或下午茶的时候吃起来是特别香喷喷，而且营养丰富。在酒店，茶餐厅、面包店都享受着非常高的“地位”，每次出餐时都少不了它，非常受大家的喜爱。

　　品嘉食品牛角面包都是选用优质的原材料制作而成

　　品嘉食品有限公司坐落于历史文化名城——广东省东莞市，是一家专业生产、销售、研发中西式糕点、面包、蛋糕、月饼类产品的食品公司，公司经过十多年的发展，研发出各类烘焙的糕点、面包、蛋糕、月饼类等产品已超过一百多种；其中，公司核心产品宴会点心，经过多年用心打造，形成了经典口味，令人回味无穷，成为老少皆宜的食品。同时，品嘉公司推出的吐司方包、猪扒包、蛋黄酥、庆典大蛋糕、宴会茶歇等中秋月饼以及特色伴手礼等，由于独特口感深受大众喜爱。品嘉食品有限公司经过不断完善与改进，现已拥有完全符合QS质量安全认证的2000多平方米的生产厂房，车间宽敞明亮，配备先自动化烘焙生产线、自动化包装生产线，全方位生产管理。同时，品嘉的产品全部选自优质原材料，确保产品安全，标杆品质。未来的品嘉将以全新形象的展现，成为中国人心目中热爱的品牌。

　　1、牛角面包批发价格:重量120克单价4.2元，批发价18个以上

　　3.8元；100克单价3.8元，批发价18个以上

　　3.5元；70克单价3元，批发价18个以上，2.5元

　　30克单价1.8元，批发价24个以上1.5元

　　20克单价1.5元

　　2、配送:3公里以内50起元配送