详细说明
汉堡胚,指的是汉堡的面包部分。汉堡胚主要的材料有面粉、牛奶、 蜂蜜等。它是汉堡必不可少的组成部分,没有它,汉堡就不美味了。
主料
270g面粉、190ml、牛奶63g蜂蜜
配料
5g酵母粉适量盐
制作步骤
放微波炉高火,大概两个20秒,弄成可以画出纹路的汤种[1]汤种放到温热,待用2.发好后拿出来排气,劲度大的可以松弛会,然后整形成圆的烤箱放热水,二次发酵40分钟左右,到两倍大发好后,刷蛋黄液,放少许芝麻
烤箱预热150度,烤18分钟即可
品嘉食品汉堡胚都是选用优质的原材料制作而成
品嘉食品有限公司坐落于历史文化名城——广东省东莞市,是一家专业生产、销售、研发中西式糕点、面包、蛋糕、月饼类产品的食品公司,公司经过十多年的发展,研发出各类烘焙的糕点、面包、蛋糕、月饼类等产品已超过一百多种;其中,公司核心产品宴会点心,经过多年用心打造,形成了经典口味,令人回味无穷,成为老少皆宜的食品。同时,品嘉公司推出的吐司方包、猪扒包、蛋黄酥、庆典大蛋糕、宴会茶歇等中秋月饼以及特色伴手礼等,由于独特口感深受大众喜爱。品嘉食品有限公司经过不断完善与改进,现已拥有完全符合QS质量安全认证的2000多平方米的生产厂房,车间宽敞明亮,配备先自动化烘焙生产线、自动化包装生产线,全方位生产管理。同时,品嘉的产品全部选自优质原材料,确保产品安全,标杆品质。未来的品嘉将以全新形象的展现,成为中国人心目中热爱的品牌。
品嘉食品有限公司专业批发、零售下午茶的甜品(慕斯蛋糕、芝士蛋糕、各种款式的布丁、曲奇饼干、泡芙)、定制庆典大蛋糕、茶餐厅吐司(各种面包及猪扒包胚、汉堡胚、港式菠萝包胚、牛角面包)、伴手礼(蛋黄酥、老婆饼、鸡子饼)及月饼
. 1、汉堡胚批发:圆形重量90克,单价3.2元,批发价36个以上3元
80克单价3元,批发价36个以上2.8元
2、口味:微甜、微咸
3、需提前1~2天下单
4、保质期:3天
5、配送:3公里以内50元起配送