最近，大伙都在朋友圈里晒自己做的中式酥点，看得嘟嘟熊忍不住也做几个解解馋。

　　今天，嘟嘟熊要把自己最爱吃的中式糕点-蛋黄酥，注意没有之一哟，分享给你们！

　　在家自制蛋黄酥，虽然步骤有点复杂，但是吃到嘴里的那一刻，你懂的，酥得不要不要的，口感层层叠叠，薄如蝉翼，里面是清甜绵软的红豆沙和香得流油的咸蛋黄，又酥又软，还有蛋黄液+黑芝麻的点缀，不要太到位！

　　自己亲手做的蛋黄酥，口感自会比外面买的更多一份清甜和清香，而且无添加，美味更健康。做好的成品，刚出炉的时候口感是最好的，外皮酥脆，内馅绵软，每一口都是超级享受哟~

　　蛋黄酥，作为中式传统的酥点，也是中式酥点中最经典的一个代表，只要学会了这一种，举一反三，就能做出更多漂亮花样的中式酥点。比如抹茶酥、葵花酥、菊花酥等等，过节走访亲友，带上这个做伴手礼，超级有面呢，周末快一起试试吧！

　　养生小贴士

　　红豆沙:有健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的作用。品嘉食品专业提供宴会点心、伴手礼、茶餐厅吐司/方包、庆典大蛋糕、商务茶歇，厂家直销，提供免费设计、款式新颖、价格实惠，更多详情，欢迎咨询！