无锡烧烤培训 哪里有学做烧烤 烧烤技术学习

名称:无锡烧烤培训 哪里有学做烧烤 烧烤技术学习

供应商:苏州枫御源餐饮管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/台

地址:江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号

手机:13812795192

联系人:邓国富 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:116472460

更新时间:2021-04-01

发布者IP:180.108.138.206

详细说明

  培训内容:

  1、烧烤原料及香料的特点及作用;

  2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;

  3、调味料、调味酱的制作方法;

  4、蔬菜类烧烤原料的制作

  5、鸡类烧烤原料的制作;

  6、鱼类烧烤原料的制作;

  7、海鲜类烧烤原料的制作;

  8、其他类烧烤原料的制作;

  9、火候的把握技术;

  10、烧烤原材料的保管、保鲜技术

  11、烧烤原材料的采购