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怀仁怀之「怀」,德庄之「庄」,怀庄,取仁怀之“怀”字,德庄的“庄”宇,仁怀就是仁怀市,而德庄就是现在怀庄的前身。在1843年,茅台德庄陈氏三合院落成,德庄的陈氏家族自祖上中进士并获圣旨,便世代居住于此。陈氏家族具有家酿传统,德庄之酿得益于茅台古镇最原始的工艺,所酿之私房陈氏烧酒,只用于宴请宾朋,馈赠重要朋友。
这是茅台镇能够查到的最早的作坊,早于茅台集团的前身三茅即华茅,王茅。赖茅的三家作坊的时间,为酱酒界第一酿酒作坊。2024年恰好酱酒界第一酿酒作坊-----德庄陈氏烧坊180周年,怀庄特推出怀庄之源,酱香之根“德庄陈氏烧坊”180年纪念酒。限量发行3000坛,后续将不再生产。