详细说明
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产品参数
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储藏方式:阴凉干燥
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型号:DKJY9001S
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品牌:DEKE
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适用范围:啤酒
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类型:酒花油
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产地:威海
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保质期:2年
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材料:高酸蛇麻草精油
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是否进口:否
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经营模式:批发零售
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形状:液体
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颜色:棕色
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口味:香
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售后服务:24小时
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规格:25公斤
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供货方式:物流
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含量:99
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公司行业:食品
进口啤酒添加剂酒花油啤酒辅料高酸蛇麻草精油
酒花油是啤酒花蛇麻腺除酒花树脂外的另一种分泌物,是啤酒花香味的主要来源,在酒花中的含量为0.5%~2%,其成分复杂,已检出的有200多种,其中75%为萜烯碳氢化合物,25%为含氧化合物,包括脂、酸、酮、醛和醇类。
主要成分
月桂烯(>30%)、石竹烯、金合欢醇、香叶烯醇、香叶醇、甲基壬酮、甲醛和芳樟醇等。
使用方法
在煮沸结柬前5—10分钟加入;
建议添加量:50ml/吨麦汁;
啤酒添加剂啤酒原辅料酒花油酒花浸膏
啤酒花浸膏是100%天然啤酒花提取物,原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料,产地是中国新疆。生产工艺将原料粉碎后,采用液态CO2萃取技术生产而成。性状金黄色至琥珀色粘稠液体,具有典型的啤酒花香气。主要成分为α-酸、β-酸等。
外观:透明黄色液体气味:啤酒花特有的味道
用途:赋予啤酒爽口的口感和特有的芳香,有助于清除麦汁中的蛋白质,使啤酒清澈透明,有助于发泡,并具有防腐功能。
规格:液体膏状
包装::内包装为1公斤
我公司是专业从事发酵工程原材料、辅料制作和销售的生物工程技术企业,公司精酿事业部长期提供优质的酿酒原材料、辅料和添加剂等产品和技术服务。我公司深加工的各类特种烘焙麦芽浅焦大麦芽,浅焦小麦芽,深焦,咖啡麦芽,巧克力麦芽及黑麦芽深受行业内酿酒用户的好评,欢迎经销商批发商各类代理商,设备厂和精酿啤酒用户垂询;我公司产品涵盖各种进口基础麦芽,特种烘焙麦芽,进口和国产干酵母和酒花,公司经营种类齐全,品质保证,发货及时。公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年,是国内啤酒原辅料品种齐全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽,烘焙麦芽,各种进口干酵母和酒花。麦芽加工厂生产的产品涵盖基础麦芽及各系列特种麦芽,有小麦芽,大麦芽,焦香,黑麦芽,咖啡麦芽,巧克力麦芽等;啤酒酵母涵盖国内外各系列品种,常用的国产安琪活性酵母BF16,CS31及CN36等;进口弗曼迪斯系列S-189,S-04,S-33,S-23,WB-06,W-34/70,US-05等,拉曼系列诺丁汉,季节,钻石和慕尼黑等啤酒专用干酵母;酒花涵盖德国,美国,新西兰,捷克系列酒花,如德国马革努门,佩勒,哈拉道等;美国摩西,世纪,西楚,努格特,奇努克,西姆科,芭乐西,卡斯卡特等;捷克萨兹,普莱米特,斯拉德克等系列酒花。欢迎经销商批发商各类代理商,设备厂和精酿啤酒用户垂询,相互交流学习!