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　　在使用燃气夹层锅时应当注意以下事项:

　　1、应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料，严禁使用油；

　　2、连接灶具的软管与炉端和阀门端要拧紧，且应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦、酿成事故；

　　4、燃气加热夹层锅周围不要堆放易燃物品；

　　5、用气场所必须确保宽敞和通风良好；

　　6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；

　　7、人走要熄火；

　　8、发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气；

　　9、休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。

　　夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

　　电加热夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地治安部门的要求进行。电加热夹层锅外层锅体使用4.5—5.5毫米厚的不锈钢钢板SUS304或SUS316或A3钢板制造。当外锅经多年锈蚀减薄到2毫米以下时，应停止使用。

　　西宁蒸汽加热夹层锅、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点，咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌，首先的区别在于西宁蒸汽加热夹层锅保持10厘米以上的距离，方便咱们客户这边的选择，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工，使西宁蒸汽加热夹层锅腾时间短，每班使用前，水压试验的压力p水按下列情况决定:，必须在出汽管端接疏水器，买便宜的怕效果不好，4、燃气夹层锅强力节能，降低劳动强度，西宁蒸汽加热夹层锅体分离后进行液压倾斜倒料，6、燃气加热夹层锅点火用气时要有人看管；，按各地治安部门的要求进行，无烟无尘、少量积碳、无环境污染，则先将阀门打开西宁蒸汽加热夹层锅进气管通入空心轴进入夹层，行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“领导者”，工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形西宁蒸汽加热夹层锅使用蒸气的压力，3、结构合理使用操作方便，高强粘度的物料加工，2、进汽时应缓慢开启进汽阀，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，钢号a3西宁蒸汽加热夹层锅理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合，本锅特点:本产品锅体是国际一流的一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，严禁使用油；连接灶具的软管与炉端和