汕头开面包店。汕头蛋糕店培训，梅州开蛋糕店，韶关蛋糕培训学校哪家好。信宜蛋糕培训费用，茂名学做蛋糕，江门面包培训多少钱，汕尾蛋糕培训学校学费，四会蛋糕培训哪家好，增城面包培训费用。陆丰开蛋糕店，揭阳哪里可以学蛋糕，化州学面包。阳春面包店培训！云浮面包培训中心，清远面包培训费用，韶关面包培训多少钱，肇庆面包培训多少钱，化州面包店培训，从化面包培训学校学费一般多少，

　　蛋糕烘烤

　　1.烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长;蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。

　　2.蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。

　　公交车乘车:公交车:M291  B867  (站台后亭地铁站）  338  652  656   782   B774   B776 （站台东山书院） 

　　779  M442  （站台沙井新和） 

　　地铁乘车:深圳11号线  沙井后亭站  B出口或者A出口 

　　开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园

　　【原创内容】