详细说明
基快富 厚饼发酵粉(B)使用方法:450g温水(40℃)+50g厚饼粉,搅拌均匀,然后加30g菜油搅拌后,加900g匹萨饼用面粉,慢速搅拌10分钟,便成面团,按照客户需要分割面团及成型,于35℃发酵45-90分钟,再放入冷柜(4℃)最少1小时便可,烤烘温度235℃,7-9分钟。
基快富 Griffith Laboratories建于1919年,是一家全球性的食品配料制造商。在全球近三十个国家和地区设有工厂和实验室。基快富食品(中国)有限公司从1995年开始筹建,在广东中山、山东青岛建有工厂,公司产品通过ISO9001、HACCP认证。我们致力于向全世界的客户提供各式各样的风味和口感。我们的客户包括食品加工厂、餐馆经营者以及食品专卖店。我们集客户的观点、业内经验、科学和创新于一身,不仅令世上的食品越发出色,也令我们客户的业务蒸蒸日上。现在在用我们产品的囊括全国的各大餐饮龙头,包括必胜客、肯德基、棒约翰、巴贝拉等。
规格:20*1公斤/箱 价格:880元/箱
保质期:9个月
贮存方法:阴凉干燥处
华东地区总代理:上海厚宽食品有限公司