详细说明
产品说明:
商用电磁炉双炒单温灶(又名:双头单温灶或双头双温灶)
电磁双炒单温小炒灶安装环境
工作电压:三相五线式/380V
最大波动电压:340V—430V
工作频率:50—60HZ
工作环境温度:-5度-+40度
工作环境湿度:30%—90%
防护等级:IP44
适用于:食堂、厨房用/头40-100人份。
电磁双炒单温小炒灶详细介绍:(电磁双炒单温小炒灶又名:双头单温灶或双头双温灶)
1、超大双层线圈盘,火力均匀更强劲;
2、采用高强度耐高温的黑色微晶玻璃凹锅,配送电磁炉专用铁锅;
3、采用第七代高新科技大功率电磁加热技术,德国进口InfeneonIGBT模块设计,结构、工艺更精湛;
4、智能化电脑控制技术简洁的模块化设计,独特的高新科技商用电磁炉简易维修技术,人性化功能更完善;
5、自动检测锅具,起锅后,无须调节,输出功率自动降为零,节省电能;
6、全不锈钢外壳,三重防辐射外壳屏蔽设计;
7、五档控制开关,操作方便,配置磁控开关;
8、超静音系统设计、营造清爽安静的惬意的烹饪环境;
9、先进微电脑控制系统,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
10、人性化三防设计:有效防虫、防水、防油污侵蚀;
11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。
电磁双炒单温小炒灶特点:
1、高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热,升温快,热效率高达90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护,使用更安全更省心,更省电
3、智能化设计:五档火力循环调节,衡功率输出,循环散热结构;
4、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱
5、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下),优化厨房环境;
6、美观:全不锈钢精工细致人性化设计,高档耐用,易清洗;
测试对比:
测试条件 | 水重量10kg水温20℃室温:21℃结束状态100℃升温80℃ |
灶具 | 耗能 | 耗时 | 耗费 | 节约 |
燃料 | 单价 |
燃气(400mm灶头) | 0.38kg | 7.8元/kg | 4.35min | 2.96(RMB) | 65% |
柴油(400mm灶头) | 0.42L | 6.1元/升 | 4.20min | 2.56(RMB) | 60% |
小炒灶15KWФ400 | 1.02kw | 1元/kw | 4.05min | 1.02 (RMB) | |
备注 | 根据以上实验,商用电磁炉最高比燃气节约65%,比燃油节约60%费用。 |
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