使用水果蔬菜干燥机要注意哪些事项呢水果蔬菜干燥机可应用于食品、农副产品、脱水蔬菜、中药材、水产品、土特产品等行业之片状、条状、块状和颗粒状物料的脱水干燥作业，但是我们在使用过程中，一定要注意这些问题:1.果蔬烘干机烘干时如果条件允许的话，可配备喷淋装置，使木材达到热蒸的效果，木材水份由里往外阶段性排潮，干燥后的木材不会出现变形、内裂、端裂等现象。2.果蔬烘干机可以增加热风回收系统，将排出的热空气再回收，加速烘房内气流的运行速度，加快了烘干时间，以提高热能利用。3.果蔬烘干机木材烘干是欲速则不达的事情，所以升温不能太快，否则会出现木材开裂的情况，还有就是要注意木材的堆垛，注意均匀受热，还要考虑到风的流动方向，使热风能从堆垛的木材中流通。