本品备注:本链接是1袋的价格，整箱60袋，整箱毛重约19公斤。

　　产品描述:这款菌很实惠，当零食当烹饪佐料做菜也很好的，云南很多餐厅饭馆都用这个菌 很方便的。

　　基本信息:  

　　【名     称】牛肝菌300克          【净 含 量 】300g        【产     地】陆良

　　【品     牌】爨野源                   【整箱数量】60袋         【生产许可】530316010135

　　【商品条码】6950014120024 【保 质 期 】12个月      【单袋尺寸】长19宽22

　　【整箱尺寸】长40宽25高28                                        【食用方法】 怕热、防潮 避光 置于阴凉干燥处                                               

　　【配 料 表】牛肝菌 香菇 食用盐 辣椒 味精 香辛料 精炼植物油（固形物大于等于30%）

　　【品名】:爨野源牛肝菌       【规格】:300克       【产地】:云南曲靖陆良县

　　【功效】:

　　1、滋补，养血润燥、提高机体免疫力，抑制癌细胞的作用，对降低血糖亦有明显效果。

　　2、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质。

　　3、牛肝菌是珍稀菌类，香味独特、营养丰富，有防病治病、强身健体的功能，特别对糖尿病有很好的疗效。

　　【简介】:云南是著名野生菌生产基地之一，牛肝菌极似牛肝而得名，肉质肥厚，菌香芬芳，富含多种维生素，是人们极喜爱的野生菌类。爨野源牛肝菌微辣而不燥口，菌香而富有嚼头，是家居，旅游，宴席的珍贵食用菌产品，开袋即可食用。

　　牛肝菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效，是中成药“舒筋丸”的原料之一；又是妇科良药，可治妇女白带症及不孕症。此外，其水提物对小白鼠肉瘤S-180的生长有阻抑作用，对肉瘤S-180的抑制率为100%，对艾氏腹水癌的抑制率为90%。同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用。除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。云南省牛肝菌类资源丰富，有不少优良的可食品种，主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌，生长于海拔九百米至二千二百米之间的松栎混交林中，或砍伐不久的林缘地带，生长期为每年五月底至十月中，雨后天晴时生长较多，易于采收。白牛肝菌味道鲜美，营养丰富。云南省各族群众喜爱采集鲜菌烹调食用。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯，除新鲜的作菜外，大部分切片干燥，加工成各种小包装，用来配制汤料或做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。 云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，供不应求。黄、黑牛肝菌与白牛肝菌同科，食用方法相同，味道亦近似，近年来也开始组织出口。

　　牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。它具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋活血、补虚提神等功效。另外，还有抗流感病毒、防治感冒的作用。可见美味牛肝菌确是林中菌类中功能齐全、食药兼用的珍品。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。