青浦区走进茅台酒瓶新旧款不限

　　随后取半勺碱面放入其中一杯真红酒中均匀搅拌，在另一杯勾兑酒中也放入等量碱面，并加以搅拌。约摸半分钟左右，4个杯子的对比度出现了明显变化:两杯真红酒中，放入碱面的一杯颜明显变成了蓝黑，甚至几近于全黑，酒液透光度几乎接近于零，即使对着太阳光也透明，跟未放碱面的一杯形成了十分鲜明的差异；而两杯勾兑酒中，放入碱面的一杯没有变化，与未放入碱面的一杯在颜、透明度上还是一模一样。半勺碱面，假葡萄酒原形毕露。但实验并没有结束，碱面只是让假酒现形，而真酒身份的终确定，还得需要另外一个主角出场，那就是白醋。

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　　百年“生命之水”的传奇调配艺术

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