松北区长期轩尼诗李察酒瓶回收商行

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　　醒酒，就是在宽敞的容器中，把红酒静置一段时间，让红酒与空气充分接触，把刚开启的红酒中酸、涩、薄等缺点去掉。  所用的宽敞容器叫做醒酒器。醒酒时间从半小时到3小时不等，等级越高的红酒需要越长的醒酒时间。一是:让其与空气接触，以增加酒香去除异味。二是:让因倒置放酒而产生的木屑沉到底部。正确倒酒方法是让酒标的正面朝上，一手托酒，一手控制酒瓶底部，托酒瓶的手上要垫一块毛巾，以免手的温度影响酒温，切忌倒酒时晃动酒瓶，以免瓶底的木屑倒入酒杯。  注:一杯标准葡萄酒为150ml，不过，由于酒杯的形状、容量不同，将红葡萄酒入杯约1/3即可。

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　　确保该区域相当潮湿  除了低温，酒窖还提供了另一个关键因素:湿度。当你储存葡萄酒时，你想模仿洞穴或地窖的自然环境，并确保该区域不太干燥。  专家一致认为，湿度水平只影响带有天然软木塞的葡萄酒，而不会影响螺旋盖或类型的非天然软木塞。然而，大多数葡萄酒仍然用软木塞装瓶。这些葡萄酒可以接受60 %到80 %的湿度，70 %的湿度被认为是理想的湿度。湿度过低的储藏区域会导致软木塞收缩和氧化加剧，从而导致软木塞和葡萄酒之间的缺量增加。收缩的软木塞也能让微生物进入瓶子并与里面的葡萄酒反应。

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　　相反，湿度过大会导致霉菌生长，让细菌进入瓶子。高湿度也会损坏葡萄酒标签。如果你想让你收藏的瓶子保持原样，你不希望标签被霉菌或过量水蒸气损坏。确保该区域避光  储存葡萄酒时，你需要让光线远离瓶子。这包括直接和间接的阳光以及人造光。类型的光都会开始与葡萄酒相互作用，导致葡萄酒过早老化。它会氧化葡萄酒并产生异味，还会导致有害且不可逆的化学反应，从而毁掉那瓶葡萄酒。此外，暴露在光线下和温度升高是相辅相成的。