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如果色泽发暗,主要是原料不好或制作不当所致。度:好的啤酒清澈,没有任何混浊沉淀产生。相反的话,说明啤酒的性差,多是因为酿造工艺和制作不善而造成的。目前市场上瓶装啤酒保存期为1-2个月,瓶装鲜啤酒一般保存期是一个星期左右,散装啤酒只可以保存3天,超过期限越长,口味越差。倒酒时,一杯葡萄酒的容量大约在毫升。如果你想每次倒酒都得很,可尝水练习,往酒杯中倒入毫升左右的水,然后再往同样的酒杯中倒入同样高度的葡萄酒,反复练习,你必然会熟悉这一容量,准确地倒酒。
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