河东区长期轩尼诗李察酒瓶回收平台

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　　酒精度    酒精赋予葡萄酒酒体。正常来说酒精度高的葡萄酒能存放的时间更长， 因为酒精具有防腐的作用，且在陈放过程中会有部分挥发，所以相对而言高酒精度有助于陈年。但是太高的酒精度会令葡萄酒失去平衡，反之亦然，只有刚好达到一个佳点，才能使葡萄酒的整体结构变得和谐。装瓶规格    酒瓶的大小同样会影响葡萄酒的陈年效果。一般而言， 大酒瓶的陈年效果没有小酒瓶显著。因为无论是大酒瓶还是小酒瓶，瓶塞的大小是固定的，进氧量相同，而大酒瓶因为所盛酒液较多，部分酒液与氧气接触，陈年效果稍逊。

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　　糖分    毫无疑问，一些的甜白葡萄酒是陈年潜力高的葡萄酒，如德国的雷司令甜白葡萄酒、法国苏玳（Sauternes）葡萄酒、卢瓦尔河谷（Loire Valley）的白诗南（Chenin Blanc）甜白葡萄酒以及匈牙利托卡伊（Tokaji）葡萄酒都可以长期贮藏。 这是因为酒液中的残糖含量高，糖分对酒液起了保护作用。但对于干型葡萄酒，此因素可以不考虑在内。单宁    因为葡萄酒中的单宁主要来自葡萄皮，且只有酿造红葡萄酒时才会进行充分的浸皮，以萃取出葡萄皮中的单宁和芳香物质，所以只有判断红葡萄酒陈年潜力的时候才需要考虑这一因素。一般来说， 单宁含量高的葡萄酒陈年潜力高，但是高单宁也会导致葡萄酒有一段不适饮期，需要陈放过后才能饮用。