产地批发 榛蘑 东北野生榛蘑 干蘑菇批发 5斤/箱

名称:产地批发 榛蘑 东北野生榛蘑 干蘑菇批发 5斤/箱

供应商:长沙市芙蓉区辉之华酒店用品商行

价格:面议

最小起订量:1/

地址:长沙市长沙市雨花区上河国际B栋1306

手机:13755014266

联系人:张资华   (请说在中科商务网上看到)

产品编号:148881425

更新时间:2019-11-10

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详细说明

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  产品介绍

  小鸡炖蘑菇(东北名菜)

  制作食材

  嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 。

  葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、

  大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、

  盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙(约30ml)。

  制作流程

  1、嫩公鸡经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块(传统东北做法鸡块较大,比较粗犷)开水焯后控干待用;

  2、榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用,浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用;

  3、炒锅烧热,放入2大匙油,待油烧至6成热时(微微有烟)放入鸡块翻炒,炒至鸡肉变色,水分收干;

  4、放入葱、姜、大料、干红辣椒,炒出香味;

  5、加入榛蘑一起炒匀;加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入浸泡过榛蘑的水和开水(水面没过鸡肉即可)烧开;

  6、加盖转中火炖30分钟左右,至鸡肉酥烂,汤汁收浓(中途要注意查看,防止鸡肉黏锅),最后用盐调味,装盘即可。重量: 5斤/箱保质期: 2年毛重:5斤配料: 东北野生榛蘑产地:黑龙江 海林市

  营养价值:

  1. 提高机体免疫力:榛蘑的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

  2. 镇痛、镇静:巴西某研究从榛蘑中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;

  3. 止咳化痰:榛蘑提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用!

  4. 通便排毒:榛蘑中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利!

  5. 榛蘑含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果!

  产品实拍图

  产品菜式介

  榛蘑肉丝制作方法:

  1.榛蘑用温水浸泡20分钟冼净待用2.肉、葱姜切丝备用3.锅加油,葱姜、花椒粉爆锅下入肉丝煸至变色4.烹入料酒,加糖下入榛蘑5.加适量汤或水略炖6.至汤将干加盐调味出锅即可【野生榛蘑功效及作用】

  经常食用野生榛蘑,可以防止皮肤干燥,并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病榛蘑的功效还不限于此,它对预防视力减退、夜盲也很效果,如果你是经常坐在电脑前工作的人,建议你多吃点榛蘑,眼

  睛视力保护很有帮助;同时,榛蘑可用来栽培名贵药材──天麻,即在人工栽培天麻中利用其共生关系,提高天麻的产量和质量,具有与天麻相同的祛风活络、强筋壮骨、镇静等功效,其多糖具有抗辐射、促进造血机能、调节免疫机能、抑制肿瘤生长等药理和保健作用。

  企业介绍

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  企业证书

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