经销商往往在新品运作失败之后,才承认自己在选品策略上疏忽大意,甚至有的经销商还会将一切责任推给厂家,要么说产品包装质量缺乏竞争力,要么说厂家政策支持比不上竞争对手,其实,这些问题都是休闲食品代理商在选品阶段需要分析和解决的,休闲食品代理要如何选择产品?长沙廖掌柜食品厂归纳如下应注意以下几点:
经销商往往在新品运作失败之后,才承认自己在选品策略上疏忽大意,甚至有的经销商还会将一切责任推给厂家,要么说产品包装质量缺乏竞争力,要么说厂家政策支持比不上竞争对手,其实,这些问题都是休闲食品代理商在选品阶段需要分析和解决的,休闲食品代理要如何选择产品?长沙廖掌柜食品厂归纳如下应注意以下几点:
长沙廖掌柜食品有限公司
休闲食品
第一:符合品类发展趋势,具有良好的成长性;
例如:随着人们生活水平的日益提升,人们对休闲食品的需求越来越大,所以一些有创意、口感好、休闲而又时尚的产品将会引领食品潮流。肉制品市场上,无穷已经占据先机,那么在烤腿肉制品市场上也必将成就一个领袖品牌,如廖掌柜等。
第二:与自己公司现有资源、能力、产品形成互补;
经销商自己的产品结构问题,如毛利低的带些毛利高的,夏季产品带些冬季产品
第三:富有竞争力的企业、品牌、产品、价格;
经销商应选择与自己实力相当的公司合作,不要与太强势的公司合作,否则会因为自己各方面的条件制约而跟不上公司的发展;但更不能与太弱小的企业合作,那样会因为厂商的拖后腿而影响我们经销商的发展。
第四:厂家拥有良好的营销理念、业务模式、市场支持和团队执行力。
代理政策:
1、公司执行先款后货,款到7天内安排发货;
2、首批发货不低于30件,后续订单不低于50件。
3、单批订单100件以下货到当地物流点自提,100件以上送货上门;
4、连锁三个月不发货我司视为放弃经销资格;
5、严禁窜货,一经发现,取消经销商资格;
6、产品在保质期内出现质量问题,公司承担运费无条件退货;
7、产品出厂日45天内,经销商可申请单品调换,但公司不承担返厂运费;
推广支持:
不定期投入终端促销拉动,协助经销商拓展市场,增加销售。
培训支持:
免费为经销商的业务提供专业培训,使他们推广更专业,成交更多。
售后支持:
便捷的物流,完善的售后45天内,免费单品调换。
保驾护航:
坚决保护代理商的利益,签约后绝不向第二家供货。
广告支持:
有计划的在当地批发市场、优质分销二批商处投放广告牌,提升产品品牌。
返利支持:
合作三个月后,根据当地市场签定任务目标,达成就有返利奖励。
湖南休闲食品加盟
据市场分析了解到休闲食品消费者具有明显的特点,作为休闲食品厂家,了解清楚了目标客户的特性,可以针对性的做门店经营策划,增加合适的产品种类。送礼我们都知道投其所好,这样门店经营也是一样的原理哦
1.儿童类休闲食品应突出“童趣”特点
儿童消费群体,虽然经济上完全依靠父母,但是在选择上可以从自身的主观意愿出发,多数情况下父母也
会给予满足。他们最大的特点是对新奇的、刺激性的东西感兴趣,尤其对奇形怪状或者卡通元素感兴趣,而且乐于、勇于尝试,而对健康没有任何概念。
针对这一目标人群的产品应该适当提升产品的视觉冲击力,要么说食品颜色比较鲜艳,,要么是形状可爱,要么是名字怪异,抑或是充满童趣的吃法。
在促销上,可以适当赠送卡通玩具,尤其是经典形象更受孩子们欢迎,如白雪公主、变形金刚等,这对目标消费者的吸引力是巨大的,一旦挑拨起孩子的欲望,父母基本很难拒绝。
2.青年类休闲食品应重视品牌概念的打造
调 查表明,25-34岁之间的消费者对休闲食品的消费比例最高,这是一个被“品牌概念”熏陶长大的消费群体,而且也是目前社会中最忙碌的一类人。他们没有过 多的时间精挑细选,他们更讲究品牌,更在意包装精致,对价格不是太敏感,但一定要方便购买和携带。门店在做产品的分类的时候可以根据人们的需求摆放。比如说,脑力一族—补脑益;美容秘籍类;休闲养生类等等。
传统的产品摆放都是蜜饯类,干果炒货类。肉制品,鱼制品类,这样的做法以及让人们感觉到枯燥。这 类人群已基本形成饮食“健康”观念,对产品会有一个基本的筛选,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择性地消费。这就要求休闲食品 企业应该及时了解并抓住目标消费者的消费心理和特殊的消费需求点,更加注意品牌形象的塑造,强调营养搭配的合理性和产品自身品质的提升,成功吸引到更多具 备消费能力的目标人群,休闲食品企业的产品销量将会取得快速突破。
3.老年类休闲食品应突出实用性
相 对于前两者倾向刺激性、美观性之外,老年人就守旧许多,口味选择上更单一,形式选择上更实用,更喜欢酥软的东西,传统、中式食品更让他们青睐,如糕点,各 种现场烘焙蛋糕、酥饼等,而且老年人也有他们特殊的营养需求,针对他们的产品也适合走功能细分道路。尽管他们选择得少,但消费总量依然可观。
根据消费者的特性分析,我们可以在产品种类,产品的摆放等方面做一个适当的调整,打破常规,才能一举取胜。
现在人们对于休闲生活的意识在逐步增强,但是快节奏的生活方式无疑为人们带来了巨大的精神压力,在这样的发展背景之下,特色休闲食品行业得到了飞速发展,也吸引着众多创业者的不断加入。目前我国特色休闲食品在市场之中呈现以下几大特点:
1.产品品牌和种类众多,但产品创新不足
与国外产品相比,国内的特色休闲食品在新品研发、口味多样化、包装个性化、产品营养化等方面都存在较大差距。调查结果显示,接近65%的消费者感觉特色休闲食品没有新鲜感,更新换代速度太慢,产品同质化严重。
2.消费市场逐步扩张
超市是特色休闲食品的主要销售场所,随着连锁超市的各省市扩张,特色休闲食品市场逐步向中西部地区扩张。同时,特色休闲食品的消费群体由儿童逐渐向年轻时尚的青年群体扩展,市场进一步细分。
休闲食品按生产原料进行分类:主要有谷物类休闲食品、坚果类休闲食品、糖类休闲食品、鱼肉类休闲食品、果蔬糖溃类休闲食品、枣类休闲食 品、面点类休闲食品、菌类与花类休闲食品和其他类休闲食品。
按原料、加工技术和产品类型综合分类:1. 炒货干果;炒货干果主要有瓜子、花生、核桃、榛子、腰果、香榧、板栗、杏仁和开心果等。2. 糖果巧克力;糖果巧克力主要有硬糖、软糖、巧克力、奶糖、酥糖、棒棒糖、功能糖、果冻和胶基糖等。3. 蜜饯果脯;蜜饯果脯主要有果脯果干、糖渍蜜饯、返砂糖霜类、掉果类、话化类和果糕类等。4. 熟食制品;熟食制品主要有牲畜熟食、禽类熟食、水产熟食、豆制品和面制熟食等。5. 烘焙休闲食品;烘焙休闲食品主要有威化、萨琪玛、曲奇、面包、月饼、派类、酥饼、饼干和果蔬糕点等。6. 膨化食品;膨化食品主要有薯类膨化食品、米面膨化食品和豆类膨化食品等。7. 休闲饮料;休闲饮料主要有茶饮料、碳酸饮料、功能饮料、果蔬饮料和冷饮食品等。8. 休闲罐头食品;休闲罐头食品主要有水果罐头、肉类罐头、蔬菜罐头和水产罐头等。9. 休闲方便食品;休闲方便食品主要有面食类、米食类、方便粥汤类和其他方便食品等。
近年来我国休闲食品市场的规模越来越大,其年增长率甚至比我国食品市场的增长率高出二十几个百分点。不过在全球经济一体化的背景下,休闲食品的现状也开始越来越严峻,未来的休闲食品将以品牌产品为主,小企业为辅,两者相辅相成,必将让休闲食品的未来走上辉煌。
那么休闲食品赚钱吗?根据淘宝网的年货销售排行榜,在销售榜前十的分别为糖果、蜜饯、炒货、冲饮品、饼干、营养膳食、咖啡、调味品、保健茶和蜂产品。其中休闲食品成为年货市场的最大赢家,在这样的情况下,谁又能说休闲食品不赚钱?对于食品企业而言,想要发展,就应扬长避短,抓住机遇,通过新产品开发、品牌创新和市场开拓,通过差异化战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。
休闲食品赚钱吗,未来发展的如何?而对于休闲食品代理商来说,首先要做的就是寻找合适的厂家,想要寻找干果休闲食品加盟代理的机遇,可以到廖掌柜官网有众多休闲食品企业,无论想要做什么休闲食品,都可以找得到,只有货比三家,才会得到真正的高利润,