顶味香烤鱼培训:传授秘制底料，学后独立开店经营，无需购买任何半成品材料。

　　培训项目:万州烤鱼、纸包鱼、烧烤、小龙虾、干锅、卤菜、各种江湖菜。

　　培训口味:市面卖得好的，常见的味型都要教。

　　培训方式:一对一教学，全程实操，反复练习。

　　培训时间:随到随学，学习时间不限制，学会为止。

　　培训费用:一次性收清，包括后期开店指导和技术升级。

　　培训优势:包吃住，包学习期间材料，包教会，支持一人收费两人学习。

　　万州烤鱼特点介绍:麻、辣味十足，外焦里嫩，融合了烧烤的火热，鱼肉的细嫩，吃后还可以烫菜，具有一锅多吃法，是中小投资者的创业金牌项目。

　　学员需要重点实操内容:（95%的实际操作，5%的开店理论讲解）

　　1:鱼的选购宰杀技巧及刀工练习；   2:烤鱼腌料配制；    3:秘制烤鱼底料的制作 ；

　　4:原料配料优劣鉴别；      5:烤鱼红油的熬制；     6:各种口味的调配及搭配；   

　　7:成品制作装盘、摆放技巧；   8:所有材料后期的收藏及保管； 

　　餐饮这行最看重的就是味道，顶味香味道技术好不好，你亲自来现场试吃，满意才学。

　　培训位于:重庆市渝中区，轻轨牛角沱站下1号出口出来100米即到