详细说明
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火锅培训内容:(零基础教学、包教会)
油料的选购,香料的选择与识别以及比例搭配。
2、秘制火锅、串串香底料的配方与红油的炒制方法。
3、火锅、串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作以及穿串、摆盘方法。
4、火锅、串串香蘸料、味碟的制作。
5、火锅、串串香红汤、清汤、鸳鸯锅的锅底调配。
6、火锅、串串香配套小吃的制作;火锅、串串香不荤汤、菜品保管及保鲜方法。
教学模式:随到随学、师傅零基础教学、精确配方单提供、学习主要以实操为主、反复实践练习、学习时间不限制、学会满意为止、后期技术免费升级 。
选择我们的优势:(学时不限、包教会)
1、现在学习项目赠送项目、相当划算、较低优惠价
2、师傅免费帮你到现场指导店面装修、管理
3、一个人交费可以两个人一起学习、包教包会。
4、学习期间包吃住、热水器、洗衣机都有、只需要带换洗衣服。
5、底料配方单毫无保留传授、实实在在学习到真技术