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　　卤菜培训内容:（品尝满意学）

　　1、香料的认识与优劣鉴别；                     2、卤水的熬制及保管； 

　　3、各种肉类前期加工处理；                     4、卤制时间及上色调制；

　　5、红油的制作、口味拌制、摆盘技巧；    6、后期所有材料收藏保管；

　　卤菜凉菜品种:（精确配方提供）

　　卤牛肉  卤猪头肉 卤鸡爪 卤鸡翅 卤鸭翅 卤鸡胗 卤鸭胗  卤鸡 卤鸭 卤猪蹄 卤藕片 卤豆制品 凉拌海带丝 凉拌海白菜  凉拌腐竹 凉拌金针菇 凉拌木耳  凉拌猪耳 等市面各个卤制品种 肉质品素菜品种

　　2018新年学技术优惠:（一人缴费2人学习）

　　1:凡前来现场考察，均可享受报销车费活动。   

　　2:1人交费2人同时学习，免食材费、包教会、

　　3:全场项目学一送二、包吃住、一次性收费、中途不受任何费用。     

　　4:不享受以上活动者可以享受全场项目6.8折。

　　教学模式及学习时间:（包吃住、包教会）

　　我们学习主要以实操为主、理论为辅、反复实践练习、精确配方单提供、师傅零基础一对一教学、无保留传授核心技术、随到随学、一般一个项目学习时间在五天左右、具体学习时间不限制、包教包会。

　　再好的项目也需要您的经营！我们不能给你财富！但能协助您通过双手努力创造未来！