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　　烧烤系列品种:（零基础教学）

　　烤鱼  烤脑花  烤茄子  烤羊肉串  烤牛肉串  烤猪排  烤全翅  烤翅尖  各种荤菜肉制品  烤馒头  烤金针菇  烤苕皮  烤豆干  烤土豆  烤藕片等各种素材品种

　　烧烤培训内容:（品尝满意学）

　　1、烧烤各种烤法技术大全讲述。

　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

　　3、原料、配料、设备、采购方案、及较低合格。

　　4、原料存放、保鲜技术。

　　5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。

　　6、烧烤肉类、海鲜腌制技术培训。

　　7、烧烤实际烤制培训（师傅一对一指导）。

　　8、店流程及装修指导。

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