详细说明
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鲜奶因为其特定的性质,液态,易沉淀,易变质,所以运输工具需要罐式容器,要无菌并且可以抑菌,不与鲜奶发生任何反应。另外,鲜奶中含有大量细菌,限制鲜奶中细菌活化的较低温度为0℃~1℃,完全限制细菌生长的*高温度为70℃。因此,鲜奶在收集以后,应该及时地冷却到10℃以下,以抑制细菌的增殖。但长途运输难免温度会有变化,而一旦温度变化奶液中的细菌就有可能繁殖,使奶液变质,这就要求运输工具不但可以保温(保持低温),而且可以降温。
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程力专用汽车股份有限公司
液态食品运输车采用底盘加罐体加保温的整体结构。整车运行中更加安全、可靠。罐体采用食品级不锈钢制作,并进行分仓处理,保证运输介质不受污染,内部加装有清洗装置,每次运输可对罐体进行清洗,保证无残留不会影响下次不同食品的运输使用。罐体外部做聚氨酯保温加不锈钢包层,使食品运输过程中保持一定温度,有利于保鲜。外部不锈钢更加美观,也可喷涂做广告宣传。
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企业名称 | 程力专用汽车有限公司 | 商标名称 | 程力威 |
产品名称 | 鲜奶车 | 底盘型号 | EQ1110SJ8BDC |
实际容积(立方) | 8 | 总质量(kg) | 11450 |
发动机马力 | 156PS | 额定载质量(Kg) | 6255 |
发动机名称 | 朝柴 | 排放标准 | 国Ⅴ |
外形尺寸(MM) | 7150×2100×2800 | 燃油种类 | 柴油 |
轮胎数 | 6 | 轮胎规格 | 8.25R20 |
轴距(MM) | 3800 | 最高车速(km/h) | 103 |
前轮距 | 1745 | 后轮距 | 1620 |
性能简介 | ★ 鲜奶运输车罐体采用304-2B食品级不锈钢板制作,标配为默认分仓,每仓一个自流出口。如需要增加分仓,可提前提出告知,每仓配备PLC清洗装置。保温功能:24小时介质温度升降≤1℃。 |
专用配置 | ★ 配备全国食品级不锈钢材质、球阀、滤网、管道、清洗装置等部件组成。球阀、滤网均为国家标准产品,具有性能优良,工作可靠、效率高、流量大、维修方便等特点。 ★ 罐体为椭圆形,采用食品级不锈钢板制成,罐体仓可分仓,同时具有防波防荡作用,不锈钢罐体外用80mm聚氨酯发泡保温层,保温层外为201不锈钢板。外观为不锈钢本色。 |