液态食品运输车采用底盘加罐体加保温的整体结构。整车运行中更加安全、可靠。罐体采用食品级不锈钢制作，并进行分仓处理，保证运输介质不受污染，内部加装有清洗装置，每次运输可对罐体进行清洗，保证无残留不会影响下次不同食品的运输使用。罐体外部做聚氨酯保温加不锈钢包层，使食品运输过程中保持一定温度，有利于保鲜。外部不锈钢更加美观，也可喷涂做广告宣传。

　　鲜奶运输车改装配置:车架罐体内胆用食品级不锈钢板制作，每仓内部均有自动清洗装置，罐体内胆作抛光打磨处理，光洁、无锐角，每个奶舱内加清洗装置,内层做8公分聚氨酯发泡保温，罐体外层加2毫米厚304不锈钢板，30度温差时温度变化24时候1度。不锈钢的外蒙皮造型美观，结构科学，自重轻，强度好。

　　鲜奶运输车专用功能说明: 鲜奶运输车也称:奶罐车、运奶车、牛奶保鲜运输车、液态食品运输车，主要是用来运输新鲜羊奶、新鲜牛奶、新鲜果汁、食用油、散装啤酒等保鲜食用产品。具有特好的保温、防腐效果。可保证产品在罐体内存放24小时，温度变在正、负1摄氏度范围内。鲜奶运输车运载吨位在3-28吨之间，鲜奶运输半挂车的运载吨位在30-45吨之间，均有国家合法的上户手续。