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　　零售价格的监测数据显示:47种商品价格上涨，占43.52%，38种商品价格下跌，占35.19%，23种商品价格持平，占21.29%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.93%，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.85%，涨幅在10%-20%之间的有7种，占6.48%，涨幅低于10%的有37种，占34.26%。具体分析情况如下:

　　1、本月粮食市场零售价为4.28元/公斤，环比下跌0.23%。其中:小包装大米零售价为4.91元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉零售价为2.8元/公斤，环比上涨0.36%。桶装食用油本月零售均价为14.30元/升，环比下跌0.3%。其中:桶装大豆油本月零售价格为10.54元/升，环比下跌0.19%；桶装菜籽油本月零售价格为12.54元/升，环比上升0.24%；桶装调和油本月零售价格为12.91元/升，环比上涨0.08%；桶装花生油本月零售价格为20.13元/升，环比下跌0.89%。

　　2、本月猪肉零售均价为26.31元/公斤，环比上涨10.78%。其中:精瘦肉零售均价为27.43/公斤，环比上涨3.08%；五花肉零售均价为25.19元/公斤，环比上涨0.4%。白条鸡市场零售均价为11.775元/公斤，环比下跌0.17%。鸡蛋市场零售均价为14.848元/公斤，环比下跌0.67%

　　3、据川北农产品交易公司信息中心对30种蔬菜进行价格监测:本月（2018年7月25日－2018年8月25日）蔬菜平均批发价格为5.42元/公斤，上期价格为5.18元/公斤，比上月上升了4.63%，蔬菜日交易量约为7240吨，比上月上升了4.37%，月交易总量约为224324吨。

　　本月蔬菜品种的平均价格为:大白菜2元/公斤、西红柿4.18元/公斤、黄瓜5.6元/公斤、青椒5.4元/公斤、芹菜6.9元/公斤、土豆3.1元/公斤、白萝卜2.18元/公斤、茄子5.21元/公斤、胡萝卜5.46元/公斤、韭菜7.59/公斤、南瓜2.38元/公斤、大蒜5.85元/公斤、大葱6.26元/公斤、生姜11.53元/公斤、莴笋5.22元/公斤、丝瓜7.3元/公斤、苦瓜6元/公斤、莲藕6.95元/公斤、香菇13元/公斤、豇豆6.7元/公斤、青冬瓜1.7元/公斤、蒜薹6.64元/公斤、生菜5.2元/公斤、黄豆芽2元/公斤、绿豆芽2元/公斤、葱头2.18元/公斤、辣椒10元/公斤、圆白菜2.97元/公斤

　　5、本月本地食糖市场零售均价为12.69元/公斤，环比持平；食盐市场零售均价2.88元/公斤，环比上涨0.35%。根据本月价格走势判断，食糖市场和食盐市场的零售价格起伏较大，仍会保持市场稳定。

　　1、本月粮油市场供应充足，而天气越来越热，食用油处于消费旺季，消费量上涨，价格保持稳定。进入8月，猪肉消费需求相对增大，猪肉零售价格在经过前几个月的调整后，本月份猪肉的零售价格呈现小幅上涨趋势。

　　2、近期菜价上涨是正常的季节性波动。由于进入酷夏，全国大范围高温天气，气温逐渐升至一年中热的时候，天气炎热少雨，蔬菜生长缓慢，菜价止跌回升是正常的，7月份菜价开始季节性反弹，8月份保持上涨走势。本地蔬菜交易较上月减少，大部分蔬菜的交易量都有小幅度下降；外地蔬菜运入增多，人工、运费的升高，导致本月蔬菜的价格有所上升，蔬菜交易量上涨的是茄子、丝瓜、青椒、黄瓜、苦瓜、豇豆、辣椒等品种。