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　　现在的季节是大雪节气，也是农历的冬月，再过50多天就是我们的传统节日---春节了。那么现在来买设备做千叶豆腐丝还行吗？有市场吗？

　　是的，再过50来天就是春节了，过了春节就是春暧花开的季节，一年之计在于春，过年的后的打算就要在现在准备起来了，现在来买设备，订货，设备的工期加上发货时间，再加上您的布线，装水，装电源适配器等差不多就得一个月左右。那么李工给您布局下设备，可以年前就做，也可以来年初八上班就做，这样的话就可以慢慢的打开市场。刚开始可能量不是很大，但是随着天气的越来越热，千叶豆腐丝吃的人也会越来越多，销售量也会越来越大。这个千叶豆腐丝量不大可以先做千叶豆腐片，豆腐白块，这些都非常好。豆腐白块用切块机一斤切三块，或者是一斤切四块，在市场上不用称，零售价格5块钱一斤。自己卖也好卖省下称的时间，批发给经销的也很好，买半斤就两块花2.5块钱， 都买来尝尝，三块二块的谁也不在乎。回去尝尝后口感好吃又筋度好，下次再买时就是10块8块的买了。您也买，我也买，都来吃这个销售量就大了。豆腐片也是吃火锅的豆制品，千煮不烂的千叶豆腐片，豆腐串也是北方火锅的一道非常好的菜品。

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　　北方的天气冷，南方福建广东这些地方一年四季温度都在20并左右，做豆腐丝是非常有销路的，拌凉菜，夹饼，每份装200克每份来卖5块钱，一个人一包就够吃的了，千叶豆腐丝里面有黄瓜，青菜等，芝麻，豆腐丝吃起来筋度口感非常好，味道也是香辣的，当下口菜那是真的对口味。想咨询千叶豆腐设备，千页叶豆腐配方技术就找春秋机械。技术工艺都是免费的。