详细说明
真空和面机和面方式
真空和面机可以在密闭面箱内和面,高速打面,将面的筋性打出来,并且面粉和面,水完全融合,是一款高新大型机器,生产技术更高端,无添加吃着更健康。
客户完全可以在无人操控,傻瓜式操作真空和面机,让真空和面机执行运转。
使用范围:
面团,面絮,面疙瘩
真空和面机春秋机械可以使用与门头企业,作坊企业,小型工厂,大型工厂,中型企业,都可以选用
选择条件:
1.有380V电。三相电。
2.使用说明适合自己的齿形,和面质量,在生产过程中面的加水量,面的成型效果,面的出面劲道,都有严格要求。
3.真空和面机真空密封进口德国机械密封,质保5年。使用售后时间更长。
4.正规真空和面机轴的齿形,在生产过程中起到了关键性的作用
5.真空和面机生产来说,大大超越了普通和面
6.价格差距大差距在配置方面,和面上门,售后质量品质方面
7.使用方面真空和面机出现问题为什么有的可使用10年没问题,有的2个月就漏气这是配置、技术的关键性的作用。
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真空和面机操作规程:1、使用前检查电器连接正确,确保不漏电,液压油路畅通,真空泵等各部件正常。
2、将面箱清洗干净,严格按照设备规定的和面量加面,不得超量,面水比例调配好。
3、合上面箱盖,然后开始抽真空,真空标的指针一般为0.06-0.08为最佳。
4、设定好和面时间、正反转时间,以便是面粉与水充分融合,吸收,提高面筋值。
5、工作完成后,使用翻箱功能,可以实现自动出面。
6、每班工作完成后,将油水分离器中的水阀打开,放掉里面的水蒸气。
二、真空和面机省人工,省力
我公司生产的真空和面机从1袋面到8袋面均有,配有自动上水功能,并且全自动操作,定时,正反转,无人操作。省人工,并且自动醒发面团,缩短了揉面时间,普通和面机20分钟的时间,而我公司的真空和面机8分钟就能够完成,省去了压面功能,并且出来的面团光滑,细腻。可以直接加工成水饺。包子等。
三、真空和面机这么贵还买的理由是什么?
1.吃水量大,做面条,或者是半干面,存放时间长,面劲道,饺子皮不混汤,速冻,不裂。面皮薄。好吃
2.真空和面机无需人工操作,省力,省时间,并且操作简单
3.真空和面机省去了压面机的功劳,并且我公司生产的真空和面机采用日本进口技术,好用,耐用,实用
4.春秋机械专业制造真空和面机10年,所有桨叶真空和面机均采用日本进口密封技术、变速箱调速结构(其他厂家都是减速机),适应所有面制品和面速度要求、加厚2公分304不锈钢面箱钢板,无需使用加强筋,永不变形、生锈,使用寿命更长久,比其他厂家粗一倍的主轴,主轴轴承全部是采用哈瓦洛圆柱式滚珠轴承,承受力,耐用性更强。