广州烧腊培训学校在哪里?【签约教学，试吃试学，价格亲民，就近学，包学会，包食宿，开店指导】只要你用心学,敢做,不偷懒,学成是必然的，欢迎免费参观与先咨询了解。

　　坐车路线:地铁站2、3号线到嘉禾望岗A出口后向右转出来，转坐924公交车到集贤苑路口站下车即到（仅4个小站）

　　优惠: 2020年优惠活动优惠: 学二送一，学三送二，学四送三。如:选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。（学习期间包吃住）

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　　【烧腊介绍与前景】烧腊是一种色香味俱全的汉族传统名菜，烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆肥美，口味受到大众喜爱。烧腊是酒店与餐厅必点的菜式之一，无论是单独开摊卖烧腊还是想增加或改善品种，都是很理想的选择，市场空间大。还可以多品种经营独特口味。

　　广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。

　　烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上,创制了具有地方特色的腊味。广式腊味，三味(酱香味、腊香味、酒香味)俱全，条子均匀，肠衣脆薄，色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎。

　　【烧腊培训课程安排】1．烧腊的原料，配料的选取，采购、初加工方法与保存方法。2．烧腊技术的主料及配料等全部制作流程。3.烧腊酱汁的调制方法，配方讲解。4．学员时间学习正烧腊的制作工艺及店面管理流程。5．复习烧腊制作技术，独立完成烧腊产品的制作。6.学习开店经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。