烧烤培训，哪里有烧烤培训，烧烤培训哪家‌‌强，学专业的烧烤技术到广州厨煌。

　　公司名称 :广州厨煌餐饮管理有限公司

　　联 系 人 :李兰（详情以电话或微信咨询为准）

　　优惠活动 :学二送一，多学多送，一份学费两人学

　　学校地址 :广州市黄边北路186号

　　乘车路线 :2号地铁线黄边D出口即到

　　公司简介

　　广州市厨煌餐饮管理有限公司是一家集餐饮小吃技术开发、技术培训、技术咨询、协助创业开店指导为一体的专业机构。我们师资力量雄厚，特聘前中国大酒店厨师长陈国雄担任培训班的总监，并高薪聘请了国内餐饮小吃培训大师，我们的培训师傅每一位都有十至三十年以上的培训教学经验，教会你做菜的核心技术，助你走上创业致富的道路，为您的创业梦插上高飞的翅膀！同时，还会与您分享师傅学员们的人生经验，让您少走弯路，直径走向成功！公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“中国饭店协会会员”等荣誉称号，您可以放心的过来参观学习。

　　烧烤简介

　　烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。虽然主要指烘烤肉类，但今日可烘烤的食材相当多种，可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。

　　烧烤是最为火爆也是经营风险最低的一个餐饮业的黄金项目

　　主要食物

　　腌制:鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连 

　　非腌制:玉米 ，秋刀鱼，大型贝类 ，浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸 ，薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔

　　调味酱汁

　　黑椒粉，辣椒粉，辣椒酱， 烧烤汁， 蜂蜜，白芝麻 ，孜然粉，番茄汁，蒜香鸡粉 ，调和油（防烧烤网烧焦），蒜蓉辣椒酱，鸡蛋清。

　　培训内容:

　　1、烧烤原料及香料的特点及作用；

　　2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；

　　3、调味料、调味酱的制作方法；

　　4、蔬菜类烧烤原料的制作

　　5、鸡类烧烤原料的制作；

　　6、鱼类烧烤原料的制作；

　　7、海鲜类烧烤原料的制作；

　　8、其他类烧烤原料的制作；

　　9、火候的把握技术；

　　10、烧烤原材料的保管、保鲜技术

　　11、烧烤原材料的采购

　　培训费用

　　含技术服务费、材料费、资料费、餐费及以上学习品种共1380元。随到随学，学会为止。以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，我们包吃包住。

　　培训时间:

　　上午9:00--17:00，学员随到随学，学习时间可以自由调配（如每天上午学，每个星期六日学习），学员学会为止 。

　　来广州厨煌学习烧烤技术吧！厨煌烧烤不仅口味好、种类多，而且有自己独特的口味，经过多年的探索，厨煌的烧烤是有自己的独特配方的，让厨煌走出去的学员拥有强大的市场竞争力。厨煌的烧烤培训除了让你掌握所有核心技术外，还会为你提供开店规划指导，在店面筹备、选址、经营等方案，让你直接获取成功的经验。所以培训的目的是让你成功的创业，做一个拥有核心技术的老板。想学烧烤技术，想成功开烧烤店，就到厨煌。