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　　XO，的确在干邑中属于高大上的一类，它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢，则是指其被装瓶前在橡木桶中度过的时间。

　　法国干邑产区出产的这种独特的白兰地，和中国白酒有着一个很大的区别——一旦装瓶便和外界完全隔绝，几乎不再发生变化。这之后，放一两年和一两百年没啥区别。价格也不会发生巨大的变化。这时候衡量一款酒价值的，就是干邑的桶中陈年时间了。

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　　正式上市的干邑，会使用大量的、不同橡木桶中的原酒调配而成，干邑的酒龄，就是所有组分中，最年轻基酒。

　　依照这一酒龄，干邑可以由低至高划分为VS、VSOP和XO几个主要等级。

　　VS(Very Special):最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 2 年。

　　VSOP(Very Superior Old Pale):最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 4 年。

　　XO(Extra Old):最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 6 年。

　　通常而言，酒龄越长，价格也变得愈加昂贵。因此，南山回收洋酒XO一般都很贵。

　　回收种类:高价回收单支，整箱，洋酒。

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