范围:

　　成都市餐饮服务单位烹饪过程的大气污染物排放控制，也适用于产生油烟排放的食品制造企业的大气污染物排放控制。

　　本标准不适用于居民家庭烹饪大气污染物的排放控制。

　　餐饮检测时不仅要进行油烟检测，还要对噪声进行检测，油污水排放也要进行检测，这三项都是必测的项目

　　餐饮服务单位:

　　为社会生活提供饮食服务的企业事业单位和其他经营者，主要类型包括:

　　（一）独立经营的餐饮服务机构；

　　（二）宾馆、酒店、度假村等场所内经营性餐饮部门；

　　（三）设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等供应内部职工、学生等集中就餐的单位食堂；

　　（四）中央厨房等集体用餐加工服务机构。

　　油烟排放标准:

　　DB11/1488-2018 餐饮业大气污染物排放标准

　　检测项目:

　　（1） 油烟:

　　（2） 颗粒物:

　　（3） 非甲烷总烃

　　油烟布点:

　　需要按油烟净化器去布组数，有几台油烟净化器需要布几组油烟

　　采样次数:

　　每年进行一次检测

　　成都油烟检测报告怎么收费

　　成都油烟检测报告的收费标准主要取决于检测项目的复杂程度和所需的时间。‌‌

　　收费标准

　　成都检测中餐馆。串串店、面馆小吃啥油烟报告‌:

　　餐饮企业油烟检测‌:检测报价根据距离远近和厨房油烟排放口情况进行，具体价格需要餐饮企业与检测机构确认。

　　影响价格的因素

　　检测项目的复杂程度‌:如果检测项目涉及更多的检测指标或需要更复杂的分析方法，费用会相应增加。

　　采样点的数量‌:采样点的数量直接影响检测的时间和人力成本。

　　检测周期‌:如果需要定期进行检测，费用可能会有所不同。

　　检测流程

　　提出检测需求‌:餐饮企业可以通过电话或在线联系检测机构，提出厨房油烟检测需求。

　　报价确认

　　检测机构根据具体情况进行报价，餐饮企业确认后开展相关合作。

　　现场采样‌:检测人员携带设备上门进行现场采样，并将收集到的样品带回实验室。

　　‌ 实验室分析‌:样品在实验室经过化学试剂处理后，使用仪器进行检测，出具检测数据。

　　‌ 出具报告‌:支付检测费用后，实验室出具油烟检测报告（CMA），确认无误后寄送纸质报告。