食堂油烟检测标准

　　1、烟气排放浓度:

　　（1）屋内道路:油烟排放浓度不大于25mg/m3，粉尘排放浓度不大于5mg/m3；

　　（2）屋外道路:油烟排放浓度不大于50mg/m3，粉尘排放浓度不大于10mg/m3.

　　2、油烟排放负荷:

　　（1）屋内道路:屋内道路每平方米不超过0.5m3/h;

　　（2）屋外道路:屋内道路每平方米不超过2m3/h。

　　3、燃烧设备:

　　（1）屋内道路:燃烧设备应具备油烟净化机或光催化净化装置，燃烧设备应符合《建筑油烟排放控制技术规范》（专家情况）的有关要求，油烟排放量不大于30g/h；

　　（2）屋外道路:油烟排放量不大于50g/h.

　　4、其他

　　（1）设施:抑制油烟扩散的设备应满足现行国家标准；

　　（2）定期检测:食堂应定期检测油烟浓度，并建立维护记录；

　　（3）日常检查:要求食堂应定期对日常排放量、控制设备和油烟消除设备精细检查并适当调整.

　　油烟检测行业标准:DB11/1488-2018

　　成都油烟检测机构

　　监测分析项目:

　　油烟浓度、油烟去除率、火烟4项（NOx、SO2、烟尘、林格曼黑度）

　　食堂废气监测适应领域:ISO14001管理体系4.5.2要素；SA8000管理体系；ICTI管理体系；EICC管理体系；排污许可证；环境影响评价；环境监测管理办法--排污状况自我监测；饮食业环境检测。

　　通常使用液化气燃料时，火烟4项不会超标，一般不需要监测。

　　如需了解更多，请来电咨询。