第三方餐饮店厨房卫生检测宜宾餐具消毒检验

名称:第三方餐饮店厨房卫生检测宜宾餐具消毒检验

供应商:四川成环检检测技术有限公司

价格:655.00元/点

最小起订量:1/点

地址:成都市锦江区大观里3号1栋1层1003号

手机:17711562187

联系人:卫应琼 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:216816687

更新时间:2024-11-28

发布者IP:183.222.18.57

详细说明
产品参数
公司区域:四川省成都市
公司行业:餐具检测
售后服务:上门采样
服务种类:成都餐具检测
品牌:成环检
经营模式:检测检验

  餐具检查的标准:

  1、餐具表面光洁,无异味,干燥。

  2、烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L。

  3、餐具上的大肠菌群少于3个/100平方厘米,不得检出致病菌。

  4、餐具外表无破损,缺口。

  5、餐具无油渍。

  化学消毒的要求:

  1、选用的消毒剂必须是经卫生行政部门批准的餐具消毒剂,不能使用非餐具消毒剂进行餐具消毒。

  2、使用餐具消毒剂进行消毒的浓度,必须达到该产品说明书规定的浓度。

  3、将餐具置入消毒液中浸泡10-15分钟,餐具不能露出消毒液的液面。

  4、餐具消毒完华后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。使用化学消毒时,应随时更新消毒液,不可长时间反复使用。

  常用方法消毒方法:

  1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

  2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟。

  3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒15-20分钟。

  4.化学消毒:即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。

  哪里可以检测餐具?四川检测实验室提供餐具检测环保餐具,一次性餐具,陶瓷餐具,酒店餐具,硅胶餐具,塑料餐具等检测服务,实验室仪器齐全,科研团队强大,高新技术企业,7-10个工作日出具检测报告,支持上门取样/寄样检测服务。

  餐具检测范围:

  密胺餐具,塑料餐具,陶瓷餐具,玻璃餐具,搪瓷餐具,不锈钢餐具,木质餐具,一次性餐具,儿童餐具等。

  检测项目:

  卫生指标检测,微生物检测,游离余氯检测、食品安全指标、尺寸、形状、外观、表面粗糙度、耐腐蚀性、强度、刀片硬度、手柄连接的牢固性、抗冲击、非金属手柄抗热变形、空心手柄抗渗水等。

  餐盒是使用比较广泛的一种餐具。餐盒分为环保餐盒,主要有塑料类,纸类、淀粉类及稀有金属类。塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点,因而成了制造一次性快餐盒的主流材料。