随着经济的发展和人口的增加，许多地区的水资源短缺，一些城市的饮用水污染严重，威胁到居民生活饮用水的安全。1985年发布的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-85)不能满足保障人民健康的需要。为此，卫生部和国家标准化管理委员会修订了原标准，共同发布了新的强制性国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)(以下简称新标准)。

　　自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。

　　生活用水主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。

　　工业污水及生活污水检测。

　　废水是指居民活动过程中排出的水及径流雨水的总称。它包括生活污水、工业废水和初雨径流入排水管渠等其它无用水，一般指经过一定技术处理后不能再循环利用或一级污染后制纯处理难度达不到一定标准的水。

　　废水分类:

　　废水检测可分为水环境现状检测（监测）和水污染源检测。

　　1.对进入江河湖库海洋等生活污水的污染物质及渗透到地下水中的污染物质进行经常性检测

　　2.对工厂生产过程、生活设施及其他排放源排放的各类废水进行检测。

　　第一种是按工业废水中所含主要污染物的化学性质分类,含无机污染物为主的为无机废水,含有机污染物为主的为有机废水。例如电镀废水和矿物加工过程的废水是无机废水，食品或石油加工过程的废水是有机废水，印染行业生产过程中的是混合废水,不同的行业排除的废水含有的成分不一样。

　　第二种是按工业企业的产品和加工对象分类,如冶金废水、造纸废水、炼焦煤气废水、金属酸洗废水、化学肥料废水、纺织 印染废水、染料废水、制革废水、农药废水、电站废水等。

　　第三种是按废水中所含污染物的主要成分分类,如酸性废水、碱性废水、含氰废水、含铬废水、含镉废 水、含汞废水、含酚废水、含醛废水、含油废水、含硫废水、含有机磷废水和放射性废水等。前两种分类法不涉及废水中所含污染物的主要成分,也不能表明废水的 危害性。

　　生活饮用水检测是指符合生活饮用水卫生标准的用于日常饮用，洗涤的水,生活饮用水由集中式供水单位直接供给居民作为饮水和生活用水，该水的水质必须确保居民终生饮用安全。生活饮用水卫生标准是从保护人群身体健康和保证人类生活质量出发，对饮用水中与人群健康的各种因素(物理、化学和生物)，以法律形式作的量值规定，以及为实现量值所作的有关行为规范的规定，经国家有关部门批准，以一定形式发布的法定卫生标准。