饮用水水质检测项目:

　　1、感官性状:

　　（1）色度的测定:

　　以颜色深浅来区别不同物质的水质情况，一般将1升水中能分辨出的最大颗粒直径大于0.5mm的颗粒数量称为该物质的浓度或色度，1升水中能分辨出的最小颗粒直径小于0.5mm的颗粒的数量称为该物质的浑浊度，1升水中不能分辨出任何粒子大小的均匀混浊液体称为透明度，1升水里含有的杂质粒径在0.1~1.0μm之间的称极微细粒径污染物；1升水里含有的杂质粒径在0.1~10μm之间的称微粒污染；1吨水里含有的杂质粒径大于等于10μm以上的叫粗分散微粒污染；

　　2吨水里含有的杂质粒径大于等于50μm以上的叫胶体状污染物；3吨水里含有的杂质粒径大于等于100μm以上的叫浮游状污染物；4吨水里含有的杂物超过5种以上时则属于严重污染源；5吨河里含有一种肉眼可见的有害生物时则属重大污染源；6吨河里含有一种肉眼可见的危害较大的有危害性的有害生物时则属特大危害源。

　　水质是衡量饮水安全的最重要指标，也是消费者最关心的问题。国家质检总局、卫生部等5部门联合发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006），对饮用水中大肠菌群的含量进行了规定。目前我国大部分城市自来水出厂水的水质符合这一要求。

　　饮用水误区二:喝水仅为解渴

　　干净、安全、健康的饮用水是最廉价最有效的。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞也喝足水，才能促进新陈代谢，提高自身的抵抗力和免疫力。

　　除此之外，饮用水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。