详细说明
教授小笼包做法,学习小笼包调馅配方,培训小笼包技术,学做包子
小笼包做法,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、鲜香。在原料和配料上独具特色，特别是猪肉小笼包、牛肉小笼包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎，形成了鲜明的特色。
小笼包宛如南方的美女，小巧且细腻、白皙而丰润。轻薄的面皮中包裹着若隐若现的馅料，让人见了浮想联翩。俗话说“包子有肉不在褶上”，要想小笼包好吃，馅料的选材十分重要，肥瘦参半的新鲜猪腿肉最为适合制馅，口感嫩滑而不肥腻。
小笼包技术培训费1500元
包子套餐小笼包,灌汤包,胶东大包学习费2800元