掉渣饼技术学习,掉渣饼做法培训,在济南聚香园,从事土家族掉渣饼加盟技术培训中心多余年，有着丰富的土家族掉渣饼加盟技术培训中心培训经验，专业厨师队伍经验丰富，一对一教学，学会为止.

　　土家掉渣饼做法,将肉馅与姜和蒜混合，淋上料酒和生抽再剁碎些，让蒜香充混入肉末中，将榨菜剁成碎末也加入到肉馅中，最后加入10ml的香料油拌均匀，撒上肉松、芝麻和味精拌匀。将发酵好的面团分成三份，用擀面杖擀成0.3厘米的薄饼，用叉子在上面扎出均匀的小洞，防止烤的面饼起鼓。然后在表面涂抹一层香料酱汁，再抹一层肉馅。最后撒点芝麻和香葱末。放入烤箱中上层，230度，烤15分钟左右即可。

　　掉渣饼培训费1500元

　　手抓饼、葱花饼、馅饼 学习费1800元。

　　油酥芝麻饼、千层饼、鸡蛋灌饼、香酥牛肉饼 学习费3200元。

　　驴肉火烧、腊汁肉夹馍 学习费2200元。

　　掉渣饼、黄桥烧饼 学习费2200元。