详细说明
第一,公司一体化经营模式。包含育种(提供种猪),仔猪生产,育肥,屠宰,猪肉销售,饲料生产与供应,信息和技术服务.生产经营管理等内容。这种经营方式是由一个公司独立开展养猪的全部生产经营活动,像专业养猪的全程饲养那样。它甚至包括种猪的育种和生猪屠宰即肉品加工业。独立分享养猪的利润和承担风险;这类在我国养猪业最普遍,许多大型养猪企业走此类发展模式。这种经营模式,管理高度集中.优良品种和新技术易于推广应用。
第二,合同生产,它是将养猪生产的不同环节要素如种猪场、仔猪生产场.育肥场,饲料场、屠宰加工场等采用订立合同的方式.明确责任分工而结合在一起。这种组织形式,在我国还不多见,在美国的商品猪生产中约占1 2%~14%的生产者采用合同生产。这种生产方式降低了养猪的资金需求.加快资金周转和流动,管理成本低。生产更专业化和简单.风险较小;但它也易管理失控或协调不一而造成损失,难以保证资源的有效利用、由于受益方多而减少其潜在的利润等。在合同生产中.关键是要平衡好养猪场中的种猪场与仔猪场,仔猪场与育肥场之间;养猪场与饲料场之间:养猪场与加工收购方之间的利益分配关系。
第三,“公司+农户(农场或基地)”模式。这种产业化经营模式,在我国始于上世纪80年代中期,是对农业生产专业化。农产品商品化。农业经营基地化的实践做法的总结。运用“公司+农户”的经营模式.把千家万户引入产业化大生产,巴劳动力、资本、土地和技术有效地组合在一起,实现产业化经营。表现为生产的专业化、布局的区域化、经营的一体化,服务的社会化和管理的企业化。
规模化养猪利润挖掘
1 加强管理,提高效益