中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

　　养牛、养牛致富带头，脱贫致富，发家之路。

　　您现在看到的就是今年肉牛市场上最为走俏的进口品种，它的名字叫西门塔尔，在所有的肉牛中，西门塔尔在外形上可以说最为特别的，你瞧，它的头简直跟绵羊一个样，这种牛最主要的特点就是生长速度非常快，一周岁体重可以达到800公斤左右，这是不是有点不可相象呢？另外它的饲料转化率也非常好，深受养牛专业户的青睐。

　　专家说，除了以上提到的品种外，今年我国肉牛市场上还比较走俏的进口肉牛有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。如果你投资少，只能采取小规模的饲养，最好不要引进这些进口品种。 

　　养牛、养牛、一辈不愁，一是有钱买车、二是有钱买楼。三有地方存款，四能世界旅游。问君能有几多愁？住的愁，拼搏一生难买楼。吃的愁，防不胜防地沟油。穿的愁，垃圾服装遍地流。喝的愁，贵州茅台二锅头。病了愁，一生积蓄医院留。老了愁，无依无靠喝稀粥。婴儿愁，三氯氢氨替奶牛。学生愁，选个学校挤破头。家长愁，老师校长总揩油。开车愁，偷拍限速电子狗。出行愁，人多车堵路难走。旅游愁，买这买那黑导游。毕业愁，找个工作难糊口。工作愁，加班加点无报酬。吃菜愁，化肥农药帮催熟。吃肉愁，涮个火锅假羊肉。活着愁，劳苦一生白了头。死了愁，一块墓地一座楼。……中国人的愁，恰似决堤江水遍地流！ ?

　　起得比鸡早，睡得比狗晚，吃得比猪差，干得比驴多 ? 这就是现在的中国百姓 。 ? ? ? ? 中国人真是可悲:吃世界上最贵的猪，读世界上最世界上最少的权利，养世界贵的书,看世界 上最贵的病,住世界上最贵的房,吃 世界上最毒的食品，干世界上最 长的工时，交世界上最多的税， 享上 最多的官，受世界上最重的剥削 。不管你信不信，反正我信了。小商 ? 小贩 ?我等小小老百姓 ? 能活着就是奇迹！ 养牛、养牛致富带头，脱贫致富，发家之路。?

　　西门塔尔牛现在改良之后的肉牛犊，从出生到出栏需要1年左右的时候，可以长到1500多斤，如果你买3-4个月的回去在养8个多月就要可以的，快速育肥的可以选择买6个月左右的，这样的出栏快。养牛一定要挑选好的品种养殖的利润才会大的，不能只看牛的重量还要看牛的长势和骨架怎么样才可以的。我们是常年销售优质肉牛犊，种牛的，提供最新的养殖技术，详情可以咨询我们欢迎来我们养殖场考察。

　　利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的优秀父本。具有典型的肉用性能:不同的品种，在体格、体型方面是不同的，这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期利木赞牛平均日增重1.5-2公斤，12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重仅有0.9-1.0公斤，可见差距之大。

　　肉的营养价值高:蛋白质含量高达8%-9.5%，而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能，是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。

　　肉品等级高:利木赞牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率95%。普通的牛很难达到这个标

　　鲁西黄牛牛市场价格，传统的牛、驴、羊价格等几种畜禽的养殖将继续看好。牛羊驴吃的是草、秸秆（玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧）农作物下脚料，而这些又是牛羊最好的饲料，养殖等于用草来换肉，用废弃的秸秆换钱。政府提倡、地方支持，因此养殖业是发展农村经济，引导农民致富的捷径。我们是一个开放性的平台，是一个成就梦想的地方，我们真诚欢迎您来山东做客，一起共创辉煌。只要您具有“天生我才必有用”的不堕之志，“头脑就是银行，胆略决定天下”的创业精神和对当地自然资料、市场行情的了解，做到“知彼知已”定能“百战不殆”。

　　肉牛养殖

　　牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

　　羊的养殖

　　近几年来，羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

　　（一）买牛先看相如到集市买肉牛时，首先应选购嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的牛，这样的牛吃得好，健康无病。另外，还要结合毛皮和臀部，要求皮肤轻有弹性，臀的毛皮多而软，一抓一大把，这样的牛长肉多，育肥快、经济效益高。

　　（二）“三定三看”饲养法三定是:一定专人饲养。以便掌握牛吃料情况，观察有无异常现象发生，有利于及早采取措施；二定饲喂时间。一般是早上5时、上午10时、下午5时，分3次上槽，夜间最好能补喂1次，每次上槽前先喂少量干草，然后再拌料，2小时后再饮水，夏季可稍加些盐，以防脱水；三定喂料数量，不能忽多忽少。三看是:看吃食状况；看粪便，掌握消化是否良好；看反刍。

　　（三）抓好三项管理措施一是夏季喂完牛后，要把牛拴在通风的树荫下，或背荫、凉棚下，以防中暑；冬季要拴在背风向阳处，牛舍要采取保暖措施。二是要经常刷试牛体，能促进血液循环多增膘。三是拴牛绳要短，减少运动量，最好一牛拴一桩，以利增重育肥。

　　（四）粗粮细喂，科学搭配盛产玉米地区，牛的主要饲草可以是玉米秸、麦秸秆、稻秸秆、杂草、非玉米、小麦产区，因地制宜。铡草时要求是寸草铡四刀，原则是越细越好，草细牛爱吃，易消化、省饲料。精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的架子牛，一般都是长时间少喂或不喂精料，如果精料突然饲喂过多，牛容易消化不良，反而长膘慢。因此，刚买来的牛日食量一般在1.5～2千克精料为宜。各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1～2钱，用水化开拌在料内。10天后再逐渐加精料，出栏前半月，精料量加到每头牛日粮5～7千克。冬春两季的料比可适当调剂一下。

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　　友情提示:购买肉牛、肉羊、肉驴首先要看清他们是不是中介 他们以价格低作为诱惑欺骗客户，引种需谨慎莫贪便宜上错船 ......