牛肉粉技术培训

　　学费 1200元

　　1、米粉、面条是中国美食的第二大传家宝。千百年来百吃不厌,鲜滑爽嫩,养生舒胃、味道别致,作为传统美食,是老百姓的至爱。投资小,只要口味好,选址得当,市场需求非常之大。 

　　2、成功案例:项目负责人96年便开始在长沙开米粉店,长期以来不断研究、创新,特别是将家乡的常德津市牛肉米粉进行改进,其口味得到了大家的高度评价。每天早上常出现客人驱车十几公里前来吃粉的现象,桌位和车位经常爆满,每日宾客盈门景象已成为一道亮丽的风景。

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　　牛肉粉实际操作内容

　　1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

　　2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

　　3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

　　4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

　　5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

　　6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面（粉）。

　　7.复习制作技术，独立完成产品的制作。

　　8.反复实践操作,熟练操作流程。

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　津市牛肉粉培训品种:

　　香辣牛肉（粉、面）

　　牛杂牛腩（粉、面）

　　麻辣牛肉（粉、面）

　　红烧排骨（粉、面）

　　虎皮鸡蛋（粉、面）

　　红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等

　　培训课程安排

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.

　　项目介绍 

　　津市牛肉米粉是湖南闻名的一种地方风味小吃,目前江西、广东等地皆能见到其踪影。津市生产米粉已有悠久的历史,早在清光绪年间,津市就有了生产米粉的店坊,生产的米粉又细又长。长期以来,津市人不论男女老幼,都喜欢食用米粉;外地来的客人,也把品尝津市牛肉米粉作为一大乐事。津市牛肉米粉之所以倍受青睐,一者米粉洁白,圆而细长,形如龙须,象征吉祥。逢年过节,吃食米粉,以示往后岁月,一家人有如米粉一样团团圆圆;过日子,有如米粉一样,细水流长。二者米粉食用方便,经济实惠,把米粉买回去后,只要用开水烫热,加上佐料,即可食用,加工简单,清洁卫生。 

　　三百五百是学技术,三千五千也是学技术,差别在哪里,来了就知道!学技术花钱多少不是关键,是否受群众喜爱才是关键 ,我们专注所以我们更能专业,我们专业,所以我们更自信!

　　活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　可以随时电话咨询

　　如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机（微信）或Q.Q”咨询我获取详细资料和了解项目详情！

　　郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。

　　长沙湘味源总部优惠活动:联系我一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

　　湘味源培训优势: 

　　1、技术配方完全传授与你,并且签订培训合同,学习技术有保障。 

　　2、免费提供20到60一晚的家庭管 单间,让远道而来的学员安心学习。 

　　3、老师协助学员分析开店运营问题（开店选址、店面装饰、运营策略、盈利模式等）,为学员提供全方位的创业辅导。 

　　4、学员有关于任何技术上的疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。 

　　5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续回来,踏踏实实实技术,不花一分冤枉钱。

　　早餐类:汤包,饺子,馒头系列,常德津市牛肉粉,特色无明矾大油条,炸麻球,油炸南瓜饼,八宝粥绿豆粥,小米粥,潮州砂锅粥,土家酱香饼培训,千层饼做法,茶鸡蛋,乡巴老卤蛋。

　　夜宵系列:特色菜诸葛烤鱼,烧烤,炒菜,凉菜,卤菜,干锅,火锅,嗖螺,蛋炒粉,蛋炒饭等

　　包点系列:汤包,糖包,肉包,榨菜包,辣椒包,酸菜包,盐菜包,烧卖,小笼包,牛奶馒头,玉米馒头,卷子等一系列培训 

　　相关赠品:

　　当天考察当天报名可获得“湘味源小吃”工作围裙一件