涟源哪里有蒸菜技术培训的地方呢

名称:涟源哪里有蒸菜技术培训的地方呢

供应商:长沙湘味轩教育咨询管理有限公司

价格:面议

最小起订量:1/1

地址:长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼

手机:18373181676

联系人:陈好 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:108315047

更新时间:2017-03-16

发布者IP:118.206.227.223

详细说明

  蒸菜培训

培训内容蒸肉类干豆角蒸肉 ★梅菜扣肉 ★粉蒸排骨 ★豆豉排骨 ★粉蒸肉 ★红枣滋补鸡 ★粉蒸牛肉 ★老干妈蒸香肠 ★白蒸排骨 ★豆油皮蒸五花肉
蒸鱼类剁椒蒸鱼头 ★清真鱼 ★扇形武昌鱼 ★豉汁蒸鲈鱼 ★双椒鱼头 ★清蒸财鱼等
蒸腊味豆角蒸腊肠 ★腊鱼蒸腊肉 ★腊味合蒸 ★腊鸡蒸藕 ★蒸腊鱼 ★腊鸭蒸藕
蒸干菜蒸梅干菜 ★蒸腌菜 ★蒸腐竹 ★整油豆腐 ★蒸豆角干 ★蒸干豆腐★蒸苦瓜 ★蒸鸡蛋干 ★蒸香干 ★蒸熏笋 ★蒸干四季豆 ★蒸干黄瓜等
蒸时令青菜粉蒸茼蒿 ★蒸上海青 ★蒸大白菜 ★蒸广东菜心 ★蒸空心菜 ★蒸菠菜等
蒸其他类蒸鸡蛋 ★蒸汽水肉 ★鸡汁蒸冬瓜 ★剁椒蒸香干 ★蒸鸡蛋豆腐 ★甜蒸南瓜 ★蒸豆腐 ★剁椒蒸芋头 ★剁椒蒸粉丝 ★双椒蒸粉条 ★清蒸丝瓜 ★粉蒸萝卜丝 ★蒜蓉蒸茄子 ★粉蒸土豆 ★蒸四季豆 ★豆角蒸茄子等
培训费用培训学费:1500元。包括技术学费、 免费终身技术升级、中途不收任何费用。学校寝室 提供住宿,寝室内都有空调。
培训课程1. 讲述蒸菜的发展史及基础知识。2. 讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。3. 蒸菜主料的配制及方法。4. 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。5. 各种蒸菜搭配制作。6. 未售完半成品的保存方法。7. 设备器具采购途径和要求。8. 投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
学习时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般4-5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。

  公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

  培训学习方式:

  老师手把手一对一教学,学员亲自动手操作,只需要按照我们新食玳为你提供的配方配制,就一定能够做出跟老师做的一样味道的美食。

  营养美味、方便快捷、干净卫生

  浏阳蒸菜起源于湖南省浏阳市浏阳河的上游——大围山脚下的东区乡镇,隶属于湘菜系列。相传明初时南京政权的朱元璋派兵与荆湘政权的陈友谅开战,因浏阳人支持陈友谅,朱元璋便血洗浏阳,造成“地广人稀、不见炊烟”的惨象,使浏阳周边省份的人口大量迁徙到浏阳。据《浏阳县志》记载,“宋德佑二年〔1276年〕,元兵破潭〔潭州,今长沙〕,浏遭歼屠殆尽,奉诏招邻县民实其地”。于是外地移民纷纷迁入大围山脚下插草为标,当时移民大都来自江西,成为当地人口的主要来源。明嘉靖年间,一批福建人避倭寇乱,逃入江西宜春,随后,广东人亦接踵而至,竟达数万。他们搭棚而居,被称为“棚民”,明亡后,“棚民”不断反清,遭清廷捕杀,被迫逃亡。其中一部分潜入大围山的深山僻壤,垦地开荒……这些迁入户均保持原籍客家方言,世代相承,被称为“客姓”,当时较平阔的地方均为江西移民居住,“客姓”只好进入山区定居。 客家人离亲别祖,颠沛流离,历尽艰辛,千里迁移,来到浏阳繁衍生息,并形成了自己独特的客家文化。