| 爽滑细嫩、营养健康、口味绝佳一、 土豆的营养成分和保健作用 1、土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。2、土豆有减肥作用。土豆中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,每天吃上土豆,摄入脂肪也不多,这样就可使多余的脂肪逐渐代谢。 3、养胃:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。二、培训情况培训内容★三鲜土豆粉★香辣土豆粉★麻辣土豆粉★酸菜土豆粉★排骨土豆粉★肥肠土豆粉★香菇鸡块土豆粉★牛肉土豆粉★海鲜土豆粉等课程安排1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。6.土豆粉配料的选材及加工方法。7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。8.店面经营的选址原则、采购途径。9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。培训时间老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。2.指导菜单设计3.终身免费技术升级。 三、我们的优势本着诚信、实在而生存,老师有过多年的开店经验,现在对外传授技术,为了给创业者更好的提供一个良好的平台,我们打破已往的加盟概念,我们会把技术毫无保留的一次传授到位,保证每个学员学会后可以自己操作,所有的土豆粉原料当地市场都有售,技术学到手才更有把握。香味奇绝:土豆粉高汤是采集骨汤精华的陈年秘制老汤、精选几十种独门中药和天然香料等用特殊工艺秘制而成,其制作考究,汤味浓酽鲜美,口味地道!最大限度的发挥神奇和骨香,汤香扑鼻。味道醇悠:卤油、熬汤、配菜、调味……的秘制配方确保汤的老道醇厚,粉的味道鲜美!土豆粉砂锅里的汤:“红白兼备”红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不腻,鲜美不燥,通透绵长,猛烈持久。绿色食品、营养健康:土豆粉富含各种营养物质,土豆粉中含的脂肪非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,具有减肥的作用。 陈好 咨询 66 ch联系 公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车 |